Media baguette puro trigo Código 14

Panecillo alargado y estrecho elaborado 100% con harina de trigo

La Media Baguette Puro Trigo es una propuesta clásica y refinada que combina la sencillez del trigo con una presentación elegante. Su formato alargado y estrecho la convierte en una opción versátil, perfecta para acompañar platos, preparar bocadillos o servir en mesas de restaurante con un toque artesanal.

Características organolépticas

Características destacadas:
Elaborada exclusivamente con harina de trigo, sin mezclas ni aditivos.
Corteza fina y crujiente, con una miga blanca, aireada y de textura suave.
Formato medio, ideal para porciones individuales o como base para tapas y montaditos.
Excelente comportamiento en congelación y regeneración, manteniendo su frescura y sabor tras el horneado.
Aplicaciones recomendadas:
Bocadillos gourmet y sándwiches de presentación cuidada
Servicio de pan en restaurantes, hoteles y caterings
Acompañamiento en tablas de embutidos, quesos o platos principales